Spinat Tortellini

30 Min.
Einfach
für 2 Personen

Zutaten

Personen
200 ml Milch
1 TL Meersalz
1 TL Gemüse Brühe
250 g Frischkäse Doppelrahmstufe
500 g iglo Rahm-Spinat
4 g Pfeffer schwarz
500 g Tortellini
1 TL Salz
1 g Muskatnuss
1 Stück Weiße Zwiebel
1 Liter Wasser
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Messer (groß) Schneidebrett Kochtopf (groß)
Nährwerte
pro Person
Kalorien
1102.35 kcal
Eiweiß
36.1 g
Kohlenhydrate
110.46 g
Fett
55.67 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 12,45 €
ca. 6,23 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe Alles da
11,70 €
#2
Edeka 2 fehlen
15,22 €
#3
Kaufland 5 fehlen
8,49 €

Zubereitung

1
Soße herstellen
Messer (groß)Schneidebrett
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Den Frischkäse sowie die Milch hinzugeben. Mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken.
Zutaten für diesen Schritt
1 Stück Weiße Zwiebel
500 g iglo Rahm-Spinat
250 g Frischkäse Doppelrahmstufe
200 ml Milch
1 TL Meersalz
4 g Pfeffer schwarz
1 g Muskatnuss
1 TL Gemüse Brühe
Schritt 1
2
Tortellini kochen
Kochtopf (groß)
Die Tortellini nach Anleitung in dem kochenden Wasser garen und mit der Soße servieren.
Zutaten für diesen Schritt
500 g Tortellini
1 Liter Wasser
1 TL Salz

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